Speisen & Getränke
Das liebevoll zusammengestellte Menü der Fürstenhof Küche im Restaurant ist ein absolut kulinarisches Highlight.
Auf der Karte ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Speisekarte
Kalbscarpaccio
Chicorée | Birne | Walnuss | Trüffelcréme
veal carpaccio
chicorée | pear | walnut | truffle cream
19,00 €
Ceaser Salat “Fürstenhof“
11,50 €
mit Maispoulardenbruststreifen
mit gegrillten Garnellen
15,50 €
Schwarzwurzelvelouté mit Quatre Epices
Gebackene Riesengarnele
salsify valouté with quatre épices
baked prawn
11,50 €
Gulaschsuppe
Sauerrahm | Zitrone
goulash soup
sour cream | lemon
11,50 €
US-Flanksteak 180 g- gegrillt nach Wunsch
Champignons | Rote Zwiebel | Kartoffel-Olivenstampf
US flank steak 180 g- grilled on request
chamignon | red onion | mashed potatoes with olives
34,00 €
Gebratenes Kabeljaufilet | Reisnudeln | Berglinsen | Limone
21,50 €
Berliner Currywurst | Currysauce | Süßkartoffel Pommes Frites
“Berliner Currywurst“ | currysauce | sweet french fries
14,00 €
Wiener Schnitzel | lauwarmen Kartoffelsalat | Radieschen
“Wiener Schnitzel“ | warm potato salad | radishes
21,50 €
Carnaroli Risotto mit Hokkaido | Kürbiskern-Pesto | Parmesan
carnaroli risotto with hokkaido | pumpkin seeds pesto | parmesan
15,00 €
Dry Aged Chili Cheese Beef Burger – 180 g
Chipotle | Gruyére | Röstzwiebel | Süßkartoffel Pommes Frites
dry aged chili cheese beef burger – 180 g
chipotle | gruyére | fried onions | sweet french fries
19,00 €
Original “Clubsandwich“ | Pommes Frites
“original“ clubsandwich | french fries
16,50 €
Penne All’arrabbiata | Parmesan
penne all’arrabbiata | parmesan
12,50 €
American Cheesecake
Ruby Red Grapefruit | Schokoladensorbet
american cheesecake
ruby red grapefruit
8,50 €
Frischer Obstsalat | Fruchtsorbet
fresh fruit salad | fruit sorbet
8,50 €
Käseauswahl aus der Vinothek “1770“
assorted cheese selection by the Vinotheque “1770“
15,50 €
Alkoholfreie Getränke
Soft Drinks
Bad Brambacher | spritzig, medium, naturell
fizzy, medium, natural
0.25 L
3,50 €
0.75 L
5,00 €
FANTA, COCA COLA, SPRITE 0.2 L
3,50 €
Schweppes 0.2 L
3,50 €
Vaihinger Säfte 0.2 L
Vaihinger juices
4,00 €
Frisch gepresste Säfte 0.3 L
Freshly squeezed juices
6,50 €
Wellnessdrinks
CARPE DIEM 0.25 L
4,50 €
Milchshake 0.4 L | Vanille, Schokolade, Erdbeere
Milk shake | vanilla, chocolate, strawberry
5,50 €
Bad Brambacher Erfrischungsgetränke 0.5 L
verschiedene Sorten
Bad Brambacher Refrehsing Drinks
different sorts
5,50 €
Biere
Beers
Paulaner Hefe 0.5 L
Paulaner wheat beer
5,90 €
Paulaner Hefe alkoholfrei 0.5 L
Paulaner wheat beer non-alcoholic
5,50 €
Heineken Pils 0.33 L
3,90 €
Sternquell Pils 0.33 L
3,90 €
Longdrinks
Gin Tonic
10,00 €
Campari Orange
9,00 €
Cuba Libre
Limetten, Rum, Cola
limes, rum, cola
9,00 €
Tequila Sunrise
Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadinesirup
tequila, orange juice, lemon juice, grenadine siru
9,00 €
Schaumweine 0.1 L
Sparkling Wine
Prosecco
7,00 €
Cocktails
Caipirinha
Limetten, Cachça, Lime Juice, Rohrzucker
limes, cachça, lime juice, cane sugar
10,00 €
El Diablo
Tequila, Crème de Cassis, Limette, Ginger Ale
tequila, crème de cassis, lime, ginger ale
9,00 €
Cocktails alkoholfrei
Cocktails non-alcoholic
Shirley Temple
Sprite, Ginger Ale, Grenadinesirup
sprite, ginger ale, grenadinesirup
8,50 €
Ipanema
Limetten, Ginger Ale, Rohrzucker
limes, ginger ale, cane sugar
8,50 €
Summer Cooler
Orangensaft, Angostura, Sprite
orange juice, angostura, sprite
8,50 €
Vanillegarten
Limetten, Ginger Ale, Vanillesirup, Angostura, Petersilienblätter
limes, ginger ale, vanilla sirup, angostura, parsley leaves
8,50 €
Heissgetränke
Hot Beverages
ESPRESSO
3,00 €
Tasse Kaffee
Cup of coffee
3,50 €
Cappuccino
4,00 €
Milchkaffee
Milky coffee
4,00 €
Latte Macchiato
4,50 €
Glas Tee
verschiedene Sorten
Glas of tea
different sorts
3,00 €
Eis – Langnese
Ice – Langnese
Magnum
verschiedene Sorten
different sorts
3,00 €
Weine
Wines
Unsere offenen Weine und Flaschenweine entnehmen Sie bitte der aktuellen Weinkarte.
Our open wines and bottled wines are listed in our wine list.
ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT
Mo. – So. von 12:00 – 21:30 Uhr
Auf unserer Speisekarte finden sich deutsche und internationale Klassiker. Unser Angebot ist durch viel frisches Gemüse, Fisch und zartes Fleisch geprägt und werden von einer erlesenen Weinkarte begleitet. Täglich servieren wir Ihnen aus eigener Herstellung kreative und gesunde Getränkevariationen.
Sie können natürlich auch unser Gourmetrestaurant Villers besuchen oder einer erlesenen Wein in der Vinothek 1770 genießen.
